CGS RESPONSABLE: Luz Miryam Peña Ruiz
OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: fortalecer la integración y el
trabajo en equipo y recuperar la autoestima, como así también promover hábitos
nutricionales saludables en las familias participantes del proceso.
FECHA DE LA ACTIVIDAD: 10 – 06 - 2014
LUGAR DE LA ACTIVIDAD: colegio INSTITUTO TECNICO
INDUSTRIAL.
PARTICIPANTES DE LA ACTIVIDAD: beneficiarios de la
estrategia red unidos
Con
la participación de algunos beneficiarios de la estrategia Red unidos
especialmente de la comunidad del barrio génesis y zonas aledañas, se adelanta
una formación relacionada con el tema de sembrar o cultivar productos vegetales
comestibles. La agricultura urbana
brinda un marco en el cual la familia, vecinos, o grupos afines pueden aprender
a observar y facilitar los procesos naturales (siembra, crecimiento, cuidados,
floración-reproducción, injertos, cosecha, poda, conservación, elaboración de
alimentos, resiembra). Además de tener propósitos productivos, tiene un
contenido educativo y reconstructivo, por tanto el beneficio particular y
comunitario es considerable ya que se genera un ambiente propicio para el
compartir, también durante todo el proceso de formación y con la esperanza de
que en el futuro esta práctica sea constante y aporte productos sin elementos
contaminantes que afectan la salud, Es de anotar que se utiliza reciclaje para
realizar la siembra como tarros, guaduas, botellas plásticas, tubos pvc, canecas Esta forma de producción, además de
contemplar el aspecto ecológico, incluye en su filosofía el mejoramiento de las
condiciones de vida de sus practicantes, de tal forma que su objetivo se apega
a lograr la sostenibilidad integral del sistema de producción agrícola; o sea,
constituirse como una sociedad
económicamente sostenible.
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